35歳リーマンのお弁当日記

35歳のリーマン研究者のお弁当日記です!

昨日はサボり

おはようございます!🙌

昨日はサボりました!😗😅

 

今日のお弁当です!

胡麻塩ご飯に、山川漬け

大根と豚ひき肉の炒め物、冷凍ブロッコリーです!

おにぎり握らないと胡麻塩ご飯になりがちですね笑

胡麻塩美味しいー

 

今日の夜は天気が悪そうですね。おかえりはお気をつけて!

祝日明けのお弁当

こんばんは!

今日のお弁当です!

 

なんか似たようなお弁当を作ったばっかりですね😅🤣

メニューを考えるのは大変ですねー

 

ハンバーグは、この前手作りしたものの冷凍です。

解答してさっとケチャップをかけただけ。お弁当箱にそのまま入れたら、油が真っ白に固まってしまって洗うのが大変でした😅

野菜炒めは、豚バラともやしだけです。味付けは、ウェイパーで👲

おにぎりは、おにぎり塩で味付けてみました!

🍙🍙🍙

 

明日で、今週も終了ですねー

がんばりましょう!!

 

月曜日のお弁当

おはようございます!!

 

今日の内容は、月曜日のお弁当😅

なんと!!

 

月曜日は飲み会だったんですよねー

昨日は在宅勤務だったので、お弁当はなしでした。

 

さて、中身ですが、

ハンバーグ!野菜炒め肉抜き!

それと、まん丸おにぎり!

ハンバーグは、日曜日の夜に作り置きしておきました😄

牛乳が切れていて、つなぎに入れていません。

意外と、しっかりとできるもんですね🙌

 

ではではー👋

11/18 花金のお弁当

おはようございます!

さて、昨日のお弁当です!

メニューは、卵焼き、小松菜と豚こまの炒め物、まんまるおにぎり!

卵焼きは上手に焼けました。子どもに食べさせるために、

みりんを入れなかったのがよかったかな?🤔

炒め物は、簡単にウェイパーで味付けです。

魔法の調味料ですよね笑

おにぎりは、まん丸!!いつも妻に笑われます🤨

三角にならないんですよねー

味付けは、秋田のお土産の、おにぎり塩にしました。

ちょっと、スパイス?なんだろー?

 

 

やっと、一週間終わりましたね。

今日は土曜日。皆さんは何をしてお過ごしでしょう?

 

11/17 今日の手抜きお弁当

こんばんは!

今日は寒かったですねー🥶

冬の気配を感じます。

 

さて、今日のお弁当はー

こちら!!

胡麻塩ごはん 壺漬けを添えて

鶏モモのトマト煮

おかずは、昨日の夕ご飯の残り物です😝

ご飯も炊いたのを詰めただけ。

 

ちなみに、今日の夕飯は、トマト煮のリメイクです!

奥に見えるのは、買ってきたお刺身です笑 ビールが美味しい!

 

仕事してると、料理の時間がないですよねー

ではまたー🙌

 

 

今日のお弁当

おはようございます!

 

今日は晴れるでしょうか?

今日のお弁当です!!じゃん!!!

黄色いお弁当

失敗卵焼き笑🤣

 

まだら模様の卵焼き

かぼちゃの煮つけ

揚げ出し豆腐

壺漬け

と、おにぎりです。

 

うーーん。卵焼き失敗しました💦💦

みりんを入れすぎたかな?

 

レシピは、卵3個、ほんだし小さじ1、水大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1くらい

奥が深いですね🧈

そして巻くのが普通に難しい💦💦

コツがあったら教えて欲しいですー

 

あとは夕飯の残りものです😂

壺漬けは、鹿児島のお土産ですね。

 

今日は晴れると良いですねー

始めてのお弁当投稿!

おはようございます!

初投稿のお弁当は、こちら!

まず、おにぎり!

これは、さつまいもの炊き込みご飯ひじきの炊き込みご飯冷凍を解凍しただけ!

いつ炊いたのかな?笑🤨

 

お弁当箱の中身は、

鱈のソテーカレー風味

かぼちゃの煮物

茄子の煮浸し

サニーレタスのナムル、です。

今朝作ったのは、鱈のソテーだけです😝

他は、日曜日の余り物💦

まぁまぁよしとしましょう!

 

ソテーは、カレー塩なるもので味付けしてみました!美味しいのかな?

あとは柿です。

 

今日は寒いし、雨降りだし☔️

けど、頑張るかー